大家好,蚝肉今天小编来为大家解答以下的问题 ，关于蚝肉的法蚝家常做法，蚝肉的家常家常做法蒸锅这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！做法蒸锅

本文目录

1. 生蚝肉最简单的蚝肉四种家常做法
2. 蚝肉煎蛋的做法
3. 上等蚝怎么做好吃

生蚝肉最简单的四种家常做法

原料：

冰岛蚝两只 ，金针菇20克 ，法蚝香菜末少许
。家常

调料：

日本清酒
、做法蒸锅龟甲万字酱油各适量 。蚝肉

做法：

1
、法蚝生蚝洗净，家常取肉
。做法蒸锅

2 、蚝肉金针菇搓散 ，法蚝洗净。家常

3 、于蚝壳内垫上金针菇 ，再放上蚝肉，置于烤炉上烤至7成熟 ，拿出 。

4、倒出蚝汁，加入清酒 、万字酱油调好味道，再倒回壳中 ，撒上香菜末即可。

蚝肉煎蛋的做法

用料

生蚝肉250  ，鸡蛋1个 ，葱两根
 ，薯粉4勺，盐适量，白胡椒粉少量（可不加） ，泰式甜辣酱适量

做法步骤

步骤1

生蚝用水洗净，用少量油抓一抓，然后再用水洗一遍
，这样更干净 。洗后沥干水待用
。葱切葱花 。

步骤2

把葱花，鸡蛋，生蚝
，薯粉，盐全部放在大碗里拌匀。

步骤3

油锅热了把拌匀的生蚝倒一勺进去，小火两面煎金黄即可。

步骤4

煎好的生蚝淋上泰式甜辣酱更好吃。

上等蚝怎么做好吃

材料

上等蚝10个
、油炸好的蒜泥1小勺 、生蒜泥1小勺 、酱油1小勺、油 、盐适量、鸡精少量、白酒少量、胡椒粉少许

做法

1
、将蒜泥放在一起，加些切碎的红辣椒。

2 、将蒜泥与油混合，放盐、味精或鸡精拌匀 。盐要稍微多些。

3 、之后将调制好的蒜茸铺在蚝肉上面。

4、将上等蚝放入烤箱下层，用下火烤20分钟左右，至蚝肉略收缩，最后再用上下火烤1-2分钟至蒜茸着色即可
。

关于蚝肉的家常做法，蚝肉的家常做法蒸锅的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。